Обучение снегирей в Германии в 19 веке

Все мы не раз слышали и читали о том, что в прошлом снегирей обучали насвистывать разные мелодии. А вот подробностей того, как именно проходило это обучение, нигде не приводятся. Я уже совсем уверился в том, что все секреты обучения ушли от нас вместе со старыми мастерами, как вдруг мне в руки попала книга американца Джорджа Холдена "Канарейки и клеточные птицы", изданная в 1888 году, где автор со знанием дела рассказывает, как в Германии того времени снегири овладевали вокальным искусством. Я сразу же сел за перевод. Результат (с небольшими сокращениями) перед вами. Сделаю оговорку, что не разделяю некоторых методов обучения снегирей, описанных ниже. 

обложка книги

        Эта птица является фаворитом среди обучаемых птиц из-за своего мягкого характера и больших успехов в обучении. Даже среди своих диких лесных собратьев он кажется более послушным. Много было написано о его успехах при обучении музыке и разным трюкам. Снегирь известен в мире любителей птиц как самая восхитительная и самая привилегированная птица. Его внешность поразительна, различные цвета его оперения, а также округлая форма тела делают его очень привлекательным. Снегири сильно различаются по размеру. Немецкий снегирь, который, вероятно, является самым известным, достигает 7 дюймов в длину. У чёрного снегиря цвет варьирует от угольно-чёрного до темноватых оттенков по всему телу. Чёрными бывают обычно самки. Говорят, этот цвет возникает из-за подвешивания клетки с птицей в тёмном месте или из-за кормления коноплёй. Первая теория не кажется правильной, так как молодые снегири при обучении всегда содержатся в затемнённых клетках или коробках и сохраняют при этом свои естественные цвета. Вероятно, чёрный цвет — это причуда природа, явление, которое может произойти с любым видом птиц.

        Пятнистый снегирь — это птица естественного цвета с белыми пятнами по всему телу.

     Гибридные снегири, как правило, являются результатом скрещивания с клестом, щеглом или канарейкой. Размеры снегирей сильно варьируют. Самый крупный снегирь встречается в северной части Европы — Швеции или России. Средний или обычный снегирь, который и используется для обучения, родом из Германии и центральной части континента. Самый маленький снегирь — английский, более всего подходящий для гибридизации.

     Фермеры не любят диких снегирей из-за их склонности питаться почками фруктовых деревьев. Пойманный снегирь сразу принимается в клетке за еду. Это способствует тому, что снегирь становится верным питомцем. Небольшое голодание заставит его принять семена с рук, сделает его ручным и игривым, как собаку.

     Следующий метод описывается как молниеносный способ приручения недавно пойманного снегиря. Приучите птицу к клетке в течение одного или двух дней, кормя его как и всех прочих птиц. Потом еда помещается в маленькую сумочку, к которой прикреплён колокольчик. Вода наливается в поилку, на которой также закреплён колокольчик. Пусть снегирь ест так день или два. Потом снимите посуду и приучите снегиря, держа кормушку в руке, выпрыгивать на неё, когда звучит колокольчик. Голод будет сильно контролировать его, и снегирь быстро научится прилетать всякий раз, когда видит приближение своего хозяина с едой. После нескольких кормлений с рук снегиря нужно пронести на пальце по комнате, крепко держа за лапы, чтобы он не мог улететь. Этот курс обучения в короткое время приучает его к тренеру, и в удивительно короткий срок снегирь будет подлетать по команде. Можно научить его целоваться, если не давать птице воду в клетке около половины дня, и давая слюну с губы.

      Такое проявление любви и преданности, какое можно увидеть у снегирей по отношению к своим хозяевам, не встречается более ни у кого из известных птиц. Это вытекает не только из обучения, которое они получают, но и из их характера. В диком состоянии они постоянно летают в парах, и если пара содержится в неволе, то постоянно можно видеть их воркование, словно это пара голубей.

      На воле снегири делают две кладки. Снегири могут так же легко жить в неволе, как пара канареек, требуя такого же ухода. Снегириха и хороший самец канарейки, готовый к размножению, спариваются легко. И хотя их потомки не очень привлекательны по внешности, они — хорошие певцы. Если спарить самца снегиря с самкой щегла, получаются красивые птицы. Но такие гибриды встречаются редко.

      Если вы хотите получить снегирей для обучения, лучше всего приобретите самца и самку и получите от них потомство. Когда птенцы вылупятся, заберите их из гнезда и выкармливайте сами. Следуйте методу немецкого инструктора, приведённому ниже.

      И самец, и самка имеют от природы одинаковый репертуар, состоящий из череды мягких низких нот, смешанных с более жесткими нотами, которые напоминают скрипы дверной петли. По этой причине снегири, предназначенные для обучения, должны быть удалены от взрослых птиц в раннем возрасте, чтобы не приобрести жестких звуков, которые могут испортить весь процесс обучения. Самки снегирей так же способны обучаться музыке как и самцы. И хотя самка редко полностью усваивает обучение, она во многом стимулирует своего брата тому, чтоб он обучался лучше.

     Ниже приводится описание методов обучения снегирей. В Германии они обычно обучаются в Гессене. Поездка летом из Ганновера в Кассель восхитительна. Это могут засвидетельствовать многие европейские туристы, которые наслаждались этой поездкой. От Касселя мы едем в Беберу, оттуда в Фульду. Там мы оставляем автомобили для восьмичасовой прогулки на почтовой коляске, которая, хотя и названа так, на самом деле является телегой для перевозки сена. С ломотой в костях и парализованными конечностями мы пытаемся спрыгнуть с воза и падаем на землю. Это Ангербах, поблизости много небольших деревень, главные среди которых Лаутербах и Шторндорф, удалённые друг от друга на расстояние прогулки в два с половиной часа.

     Поездки, сделанные зимой, как это обязательно должно быть при покупке обученных снегирей, могут быть суровыми: эта местность безлюдная, снег глубокий, а номера в гостиницах совсем не такие, как в нашем нью-йоркском Виндзоре. Из содержания первой страницы гостиничного счёта можно понять только название гостиницы и имя её владельца. Вторая страница содержит меню и сообщает нам, что есть хлеб, пиво и сыр. Третья страница похожа на вторую и сообщает, что есть сыр, пиво и хлеб. Четвёртая страница просто «ах»! Здесь мы должны найти названия освежающих яств. Но заглянув в неё, вновь обнаруживаем пиво, сыр и хлеб – горький хлеб с семенами тмина. В том, что это был тмин, мы вскоре убедились. Еда оказалась острой, но мы наелись. Однако вернёмся к более приятной теме.

      Снегирь берётся из гнезда в возрасте 14 дней и полностью приучается к рукам ещё до первых уроков. Регулярно питаясь с рук, он вскоре становится ручным и сильно привязывается к своему хозяину. В первые два-три дня птенца держат без клетки, чтоб привык к новым условиям. Потом его помещают в небольшую плетёную клетку. Эта клетка ставится в коробку, размерами чуть больше самой клетки. В передней части коробки есть дверь, которая открывается только на время уроков. В доме профессионального учителя практически нет мебели, кроме учебных боксов, число которых может достигать 75, размещенных так далеко друг от друга, как это позволяет пространство комнаты. Так как в одной комнате птицы могут учить только одну песню, то количество песен, которым обучаются птицы, соответствует количеству комнат. Нельзя в одной комнате играть птицам разные мелодии, это приведёт к тому, что у снегиря обе песни смешаются. Только изучив одну мелодию, птицу можно перемещать в другую комнату, где снегирь начнёт усваивать вторую мелодию.

     Снегири по своим способностям различаются так же, как люди. Некоторые птицы имеют удивительные способности для обучения, тогда как другие настолько упрямы или бездарны, что не могут взять даже одну ноту. Успех учителя зависит от числа одарённых птиц. Если из двенадцати обучаемых птиц шесть смогут повторять мелодии, учитель считает себя счастливым. Некоторые птицы могут заучить три мелодии, а другие, хотя и находились с ними в одной комнате, не могут воспроизвести целиком даже одну мелодию. Учитель быстро определяет способности учеников. Наиболее одарённых отбирают для дальнейшего обучения.  

      Занятия проводятся пять раз в день. На каждом уроке мелодия насвистывается от начала до конца и никогда не насвистывается частями. Но некоторые учителя, начиная обучение, насвистывают только часть мелодии и, постоянно повторяя, доводят её до полного варианта. Уроки не могут закончится вдруг, они должны повторяться изо дня в день, даже если птица хорошо насвистывает мелодию. Это нужно, чтоб песня хорошо зафиксировалась в памяти снегиря. Некоторые из учеников, кажется, тратят время впустую и только слушают. Они получают уроки так же регулярно, как наиболее перспективные птицы, но единственным сигналом, который они подают учителю, является лишь приветственное щебетание. Но после четырёх или пяти месяцев неустанной заботы они радуют учителя пением полной мелодии.

            Учитель начинает урок перед завтраком, открыв дверцу в коробке с птицей. Дав имя птицам, учитель медленно напевающим тоном много раз повторяет это имя, качая при этом головой из стороны в сторону, пока не услышит ответное щебетание. Покачивание продолжается до тех пор, пока птица продолжает петь. Затем окно закрывается, и учитель переходит к следующей птице, каждая из которых получает свой урок.

         Тренерами или профессиональными свистунами являются сапожники, портные или школьные учителя. Последние всегда подготавливают более обученных птиц. Я могу с уверенностью сказать, что обучающийся снегирь всегда получает более тщательный уход и серьёзные уроки, чем ученик в школе. 

            Раньше снегирей обучали старым немецким гимнам и медленным популярным песням; операм и вальсам. Птицы доставлялись в Лондон предприимчивыми торговцами. Как только о прекрасных способностях птиц становилось известно, снегири пользовались большим спросом: музыка, какой бы медленной или неинтересной она ни была, воспроизведённая снегирём, становилась очень приятной.  Но постоянное повторение мелодии утомляло. И как только обученные снегири стали более популярными, энергичные английские мелодии насвистывались продавцам, которые, вернувшись в Германию, свистели их учителям птиц для обучения последних. И если продавец не смешивал свою музыку с большим количеством пива, он мог насвистеть мелодию вполне сносно. Птица, обученная этим энергичным мелодиям, отправляясь на лондонский рынок, имела двойную цену.

       Покупатели обученных снегирей обычно немцы, которые приобретают птиц для крупных американских импортёров. Участь таких покупателей незавидна, поскольку учитель снегирей в требовании высокой цены имеет столько же терпения, как и при обучении птиц. И так как птицы должны быть куплены для рождественского базара, поездка покупателя в эту мрачную и пустынную страну происходит в разгар зимы. Здесь глубокий снег и пронизывающий ветер; холод, от которого быстро замерзают уши и пальцы, и, что хуже всего, лимбургский сыр на завтрак, обед и ужин.

            Покупатель, обычно это весёлый малый, несмотря на всё, что ему приходится претерпевать, пьёт пиво и заигрывает с простодушными девицами. Вообще, хорошо известный в округе, он самый желанный гость. Сразу по прибытию он отправляется в дом ближайшего учителя снегирей. Учитель всячески старается «уговорить» птицу исполнить песню. Но, как маленький ребёнок, снегирь не выдаёт и половины того, что знает. Поскольку покупатель не имеет ни одной лишней секунды, а впереди у него прогулка по глубокому снегу к другим продавцам птиц, он быстро теряет терпение, и учитель прибегает к любым ухищрениям, чтобы покупатель послушал песню. Но покачивания головой, к которым так привыкла птица во время ежедневных занятий, не имеют никакого эффекта. Произнесение имени птицы также не приводит к цели. Самообладание теряется у обеих сторон, и учитель отправляет в адрес птицы проклятия. В крайнем случае дверцы коробки закрываются, и продавец с покупателем выходят за двери. Плут-покупатель уже предчувствует свою скорую победу. Стоя за дверью, учитель берёт два больших ржавых ключа и трёт их друг об друга, чтобы получить низкий резкий звук. Одиноко сидящий в клетке снегирь вдруг отвечает низким сладким голосом и пропевает свою песню с чувством и прекрасным выражением. 

            Цена на первую птицу тщательно обсуждается, так как она будет определять рыночную цену на птиц в других деревнях. После завершения сделки в первом доме снегирь переносится в плетёной и плотно укутанной клетке, чтобы защитить его от сильного ветра. Покупатель отправляется к следующему учителю в сопровождении хозяина первого дома. Сосед может оказаться на соседней улице, а может и за две мили. Два учителя разговаривают на местном диалекте, чтобы покупатель не мог понять их. Хотя он и пытается поймать нить разговора, но понимает только два слова: «свист» и «снегирь». Когда второй тренер осведомится о ценах, происходит продажа. По неизменному правилу второй продавец требует такую же цену, как за первую птицу. Если птица обладает особенно хорошими способностями, за неё просится более высокая цена. Прежде чем принять на веру слова тренера, нужно убедиться в этом.

            После ухода из очередного дома свита покупателя увеличивается на одного человека: бывший владелец купленной птицы становится участником «почётного караула».  Покупатель таким образом перемещается от дома к дому. Местность малонаселённая. К началу зимы только несколько птиц достаточно продвинулись в обучении песне без помарок. Поэтому особое внимание уделяется хорошо обученным птицам. Многие мили проходит покупатель и заканчивает свой тяжёлый рабочий день поздно вечером с десятком птиц.

       День, который выбирает покупатель для своего визита, отмечается как праздник. Мужчины, увлечённые обучением, оставляют всю работу, надевают праздничную одежду и с удовольствием путешествуют от деревни к деревне, обмениваются мнениями по поводу отдельных птиц и их учителей. Таверны по маршруту не забыты. И по завершении рабочего дня большинство чувствуют себя вполне счастливыми и довольными. К вечеру покупатель всегда останавливается в ближайшем придорожном отеле. Он является местом встречи для всех местных жителей. Все приходят в старинных костюмах, среди которых преобладают короткие куртки и шорты. Головные уборы со скошенным верхом теряются на фоне длинных и густых неопрятных локонов.

Это фото 2010 года. Больше ста лет прошло, но птичники по-прежнему носят национальную одежду

Наверное, и песни те же самые поютВ этих придорожных постоялых дворах очень простая обстановка: стол и стулья сделаны из простых досок, в углу высокий буфет для бутылок и стаканов, фарфоровая печь завершает эту картину. Стены лишены украшений. Поужинав, птичьи тренеры соревнуются за бутылку виски, которую предложил владелец гостиницы. Последний участник соревнований свистунов занял свою позицию. Он изрядно принял горячительных напитков, но всё равно выглядит лучше остальных, которые подпирают стену за его спиной. Это портной и известный тренер. В прошлом году он обучил сорок снегирей насвистывать мелодию «Polly Perkins». У него нет двух передних зубов. Поэтому когда он решил поучаствовать в соревнованиях, джентльмен справа высмеял эту затею. Но поместив два пальца туда, где зубы отсутствовали, он свистел с такой точностью и гладкостью, что все согласились отдать ему первое место. Портной с удовольствием получил свою бутылку и угостил тех, с кем он только что состязался.

             Соревнования по художественному свисту среди снегириных учителей. Оригинальная иллюстрация из книгиБольшое внимание сейчас уделяется популярным английским мелодиям. И так как у американских любителей птиц обученные снегири вызывают большой интерес, американские мелодии становятся популярными среди учителей снегирей. «Star-Spangled Banner" («Звёздное знамя» - гимн США) и "Yankee Doodle» («Американец» - песня времён войны за независимость) преподавались снегирям с большим успехом.  Мотив «Father of his Country» также может хорошо восприниматься в Америке, но здесь, в Германии, они спросят: «Кто был этот Джорж Вашингтон».

            Долгое время жители этого района ждут прокладки железной дороги. Тогда импортёры птиц смогут передавать ноты ещё до начала обучения, чтобы получить обученных по заказу птиц.     

            Гораздо лучше иметь снегиря, исполняющего одну или две длинных песни без помарок, чем снегиря с тремя песнями. В последнем случае велика вероятность, что снегирь будет исполнять только части каждой песни. Снегирь, который чисто исполняет три песни – это редкость. Птицы, хорошо исполняющие две песни, весьма ценятся. И если они весь сезон хорошо исполняют песни, которые учили, то не забудут их уже никогда.  Конечно, лучше иметь птицу с разнообразными песнями, чем с одной единственной. Но птица, исполняющая одну песню, кажется, вкладывает всю свою энергию в это. В музыке, как в любом другом деле, постоянное повторение обычно утомляет. Только сам снегирь не устает повторять одну и ту же песню. Его сладкий голос, изысканное исполнение, кажется, заставляют человека забыть, что он раньше это уже слышал. Не имеет значение, как часто птица поёт. Если она – хороший исполнитель, то всегда хочется услышать исполнение на бис.

        Свист тренеров птиц удивительно нежен и полон выражения по сравнению с «любительскими» попытками уличных свистунов. Они отличаются друг от друга, как голос оперной звезды и голос уличного попрошайки. Длинные и продолжительные тренировки создали этот эффект и он в полной мере проявляется в сладком голосе ученика. Некоторые снегири свистят слаще, чем другие. Одна птица будет исполнять свою песню, смешивая трели, придавая ей восхитительное выражение, в такой манере, что мелодия кажется мечтательной и далекой. Другая птица будет исполнять песню деловым тоном, «по-мужски», встряхивая и кивая головой, как бы спрашивая: «Как вам это нравится? Хотите ещё?» Такой снегирь исполнит самую фривольную частушку или часть классической мелодии тщательно и точно, всегда выполняя удовлетворительно свою задачу. Вызов на бис, потребованный хозяином, никогда не остается без внимания. Снегирь, кажется, чувствует, какое восхищение вызывает его песня у слушателей. В то же время снегирь не забывает о вознаграждении — конопляном семени. Забавно слушать птиц, сидящих в клетках, расставленных в ряд в зоомагазине. Каждый снегирь думает, что его песня лучшая и с решимостью насвистывает её. Видимо, полагает, что если бы он сделал паузу, чтобы послушать своего соседа, он соблазнился бы научиться этой песне, помимо своей собственной. Интересно наблюдать посетителя зоомагазина с рассеянным выражением, быстро оглядывающегося и впервые слушающего снегиря, который исполняет свою жалостливо-умилительную песню. Хотя посетитель может стоять прямо перед исполнителем, ему кажется, что песня льётся откуда-то издалека. Не подозревая, что птица способна так петь, он будет, как ребёнок, оглядывать помещение, искать всевозможные тайники, словно кто-то пытается разыграть его. 

            Обученный снегирь, помещённый в детскую комнату в рождественское утро как подарок Санта-Клауса, насвистывает свою мелодию так, что невинные создания верят, что они снова уснули и в своих снах летят в Страну мечты и слышат песни настоящих ангелов. Обученная птица, которая скрыта в красивом букете, висящем как украшение на званом ужине, становится хитом вечера. Много забавных историй происходит из-за удивительного эффекта, возникающего благодаря способностям снегирей.

            Лучше обучать снегиря мягким, подобным флейте естественным свистом, так как тональность, вырабатываемая у птицы в этом случае, особенно очаровательна. Флейта является любимым инструментом при обучении, но иногда используют птичьи органчики. Несмотря на  то, что орган даёт хорошие результаты, и птицы, обученные с его помощью, хорошо помнят мелодию, я не рекомендовал бы его для обучения. Естественный свист лучше. Чтобы тщательно обучить снегиря, насвистывайте мелодию всегда в одно и то же время и в одной тональности. Повторяйте урок через регулярные промежутки времени в течение дня. Как правило, птица вскоре начинает пробовать пропевать изучаемую мелодию. Эти первые попытки являются ещё совсем робкими. От учителя на этом этапе обучения требуется очень большое терпение. Чтобы стать идеальным тренером, никогда не нужно терять терпение в ответ на упрямство своего ученика. Снегирь, обученный дома, в привычных для него условиях, никогда не забудет свои уроки, в отличие от тех птиц, которым приходится пережить дальние переезды. Известны случаи, когда снегири, жившие в том же доме, где они были обучены, отлично исполняли свою песню всю жизнь, которая длится до десяти-двенадцати лет при надлежащем уходе.     

            В период обучения снегирям даётся только рапс. В это время снегирь ведёт малоподвижный образ жизни в маленьких клетках и склонен к ожирению. Поэтому любая жирная пища исключается. Когда обучение окончено и снегирь переводится в более просторную клетку, ему предлагается самая разнообразная пища. Многих обученных снегирей балуют любимыми лакомствами, чтобы птицы продемонстрировали свои способности. Сам владелец может понимать опасность, грозящую птицам. Но добродушные друзья и прислуга, которая обычно имеется в домах, где содержат обученных снегирей, могут не понимать этого. В результате птице втихомолку дают её любимые лакомства, которые для её же блага ей получать не следовало бы. Именно по этой причине возникают болезни у снегирей. Ежедневная пища снегиря должна состоять из свежего рапса высшего качества, к которому три раза в неделю добавляется один — полтора десятка конопляного семени. Все птицы, взятые из гнезда и выкормленные вручную, как правило, получают пищу, не свойственную для птиц в естественном состоянии. Считается, что это сокращает их жизнь. Я не думаю, что это так в случае с этой птицей. В любом случае, как указывалось выше, лакомства не должны предлагаться птице свободно.

          Во время линьки следует уделять внимание песне снегиря. В этот период все певчие птицы перестают петь. Для того, чтоб снегирь после линьки не утратил своей песни, нужно заниматься с ним. Поместите его в затемнённое место и предлагайте питательный корм. Подвесьте клетку в таком месте, где есть приток свежего воздуха, и закройте её чёрной тканью. Снегирь должен ежедневно получать уроки таким же точно способом, как его учили первоначально. Снегирь может отвечать только позывкой, но тем не менее урок будет усвоен им. И как только появятся новые перья, снегирь начнёт радовать своего учителя песней, в исполнении которой ранее он был так силён. С окончанием линьки к снегирю возвращаются его вокальные способности, и песня снегиря вновь звучит так же хорошо, как и раньше. Линька длится с начала июля до конца августа. В это время некоторые снегири могут исполнять всю песню, другие — часть песни. Птицу нужно провоцировать на пение, тогда шансы на восстановление вокальных способностей и сохранение песни значительно выше. Когда снегирь получает уроки во время линьки, то опасности потерять песню нет вовсе. 

            Глава о снегирях оканчивается внушительным списком мелодий, которым обучали снегирей. В нём тринадцать мелодий англо-американского происхождения и тридцать четыре немецких мелодии. Более того, автор приводит ноты некоторых мелодий. Для меня ноты всё равно, что китайская грамота. Но удалось найти записи некоторых песен. В основном из первой группы мелодий. И только одну немецкую. Кое-что из этих записей выложено ниже, чтоб получить представление о репертуаре снегирей.